Fleischerzeugnis zum gekocht essen, geräuchert

Zubereitung: Ab Siedepunkt 15-20 Minuten im siedenden Wasser ziehen lassen.

Zutaten: Schweinefleisch CH, Rindfleisch CH, Speck CH, Meer-Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Wein (enthält Sulfite), Gewürze, Traubenzucker, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C). Hülle essbarer Rinderdarm.

Nährwerte pro 100g: 243 kcal/ 1019 kJ, 21g Fett, 0,24g Kohlenhydrate, 18g Eiweiss, 1,92g Salz. Produkt kann hohe natürliche Schwankungen aufweisen.

• Glutenfrei
• Laktosefrei
• Bei max. 5ºC aufbewahren
• Produkt kann Gewichtsschwund aufweisen
• Hergestellt im Engadin (CH)