Fleischerzeugnis zum roh essen, geräuchert
Zutaten: Hirschfleisch 53% CH/EU, Schweinefleisch CH, Speck CH, Meer-Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Traubenzucker, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C). Hülle zum Verzehr nicht geeignet.
Nährwerte pro 100g: 380 kcal / 1591 kJ, 32g Fett, 0,9g Kohlenhydrate, 28g Eiweiss, 3,6g Salz. Produkt kann hohe natürliche Schwankungen aufweisen.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Ohne Kühlung haltbar
- Produkt kann Gewichtsschwund aufweisen
- Hergestellt im Engadin (CH)